Zinek
- Zinek je součástí tvorby auxinů, které odpovídají za prodlužování stonku - stébla.
- Kromě toho se nachází také v proteázách (enzymech rozkládajících bílkoviny na menší celky). Tyto enzymy „lámou“ řetězce bílkovin ve starých listech a tím dochází k efektivní translokaci do nových částí rostliny.
- Optimální obsah zinku díky lepší translokaci zajišťuje lepší využívání dusíku a ostatních živin.
- Deficit zinku pociťuje hlavně kukuřice, což se projevuje zpomalením vrcholového růstu. Výjimkou nejsou ani jiné plodiny pěstované na půdách se zablokovaným zinkem.
Pozitivní efekt zinku je pozorovaný také na:
- řepce,
- slunečnici,
- obilovinách atd.
Vybrané produkty obsahující zinek